How Much Do Clients Pay for Quality Catering?
In this article, we'll take a detailed look at the factors that affect pricing, present you with our current average prices, and offer tips on how to tailor your service selection to suit your budget while meeting your expectations.
Čo ovplyvňuje cenu cateringu na osobu?
Ako správne predpokladáte, cena cateringu sa vždy odvíja od konkrétnej ponuky, typu jedla a občerstvenia, ako aj doplnkových služieb, ktoré si zákazník zvolí. Pri plánovaní rozpočtu je dôležité zohľadniť niekoľko hlavných faktorov:
Typ cateringu a spôsob servírovania
- Raut a bufetové stoly: Flexibilnejšia a často cenovo výhodnejšia možnosť, kde si hostia vyberajú jedlo podľa vlastnej chuti, prípadne im jedlo na tanier podáva kuchár podľa ich výberu.
- Servírované menu: Vyžaduje viac personálu, čo sa prejaví aj na vyššej cene. Hodí sa skôr na oficiálne podujatia, ako sú svadby, výročia, ale aj rôzne dôležité stretnutia.
- Finger food catering: Ideálna voľba pre neformálne eventy, kde sa podávajú menšie porcie jedál. Môže byť doplnkom servírovaného menu alebo samostatným jednoduchým občestvením na akýkoľvek event.
- Kvalita a typ surovín: Bežné cateringové menu bude lacnejšie ako exkluzívne gastronomické zážitky. Avšak aj to bežné menu bude prvotriednej kvality a chuti, za tým si stojíme. Dôležité je myslieť aj na to, že miestne a sezónne suroviny môžu byť cenovo dostupnejšie ako importované ingrediencie.
- Počet hostí a objem objednávky: Väčší počet hostí zvyčajne znamená výhodnejšiu cenu na osobu. Pri menších akciách môžu byť náklady na osobu vyššie kvôli fixným nákladom cateringu.
Doplnkové služby a výzdoba
- Prenájom inventára (stoly, stoličky, riad, obrusy)
- Profesionálny personál na obsluhu
- Nápoje a barový servis
Aké sú priemerné ceny za catering na osobu?
Podľa našich štatistík sa cena cateringu na osobu, v čase písania tohto článku, pohybuje nasledovne:
- Najnižšia cena: približne 15 € na osobu (zvyčajne základný studený bufet, jednoduché jedlá)
- Priemerná cena: okolo 40 € na osobu (plnohodnotný catering)
- Najvyššia cena: 150 € na osobu (luxusné menu, doplnkové služby, prémiový servis)
Nie sme najlacnejší, ale ani najdrahší. Nesnažíme sa podliezať latku na úkor kvality a surovín. Naše ceny prispôsobujeme tak, aby sme vyhoveli požiadavkám klientov a zároveň zachovali vysoký štandard, ktorý od nás očakávate.
Ako sa zmestiť do rozpočtu?
- Vyberte si vhodný štýl cateringu – Raut alebo bufet sú často cenovo výhodnejšie než servírované menu.
- Zamerajte sa na sezónne suroviny – Pomôže to znížiť náklady bez kompromisov v kvalite.
- Optimalizujte počet chodov – Menej chodov neznamená horší catering, dôležité je správne vyváženie chutí.
- Porovnajte rôzne možnosti – Nechajte si vypracovať viacero cenových ponúk a vyberte si tú najvýhodnejšiu. Ak si nie ste pri výbere istý, neváhajte nás kontaktovať.
Prečo si vybrať Timeout Catering?
V Timeout Catering vieme, že každý event je jedinečný. Ponúkame cateringové riešenia na mieru, či už plánujete svadbu, firemné podujatie alebo súkromnú oslavu. Dbáme na kvalitu, čerstvosť surovín a profesionálny servis, aby sme vytvorili gastronomický zážitok, na ktorý Vaši hostia nezabudnú.