/ Foto galéria

Svadobný catering na zámku Schloss Laxenburg

Svadobná hostina v historických sálach zámku Schloss Laxenburg neďaleko Viedne. Novomanželov a ich hostí sme privítali prípitkom s ružovým sektom a bohatým studeným bufetom – údeninové a syrové dosky s čerstvými figami, hroznom a orechmi, krekry a čerstvé pečivo. V divadelnej sále s maľovanými stenami a krištáľovými lustrami nasledovala hostina pri okrúhlych stoloch: vývar a misy s vyprážanými rezňami, grilovaným kuracím mäsom, pečenými zemiakmi a ryžou servírované priamo na stoly, doplnené čerstvými šalátmi. Postarali sme sa o prípravu jedál priamo na mieste, servírovanie aj obsluhu hostí počas celého večera.

‍